lördag 3 maj 2008

Ananaspaj

Ingredienser:
150g smör eller margarin
1dl socker
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver

Fyllning
1 ägg
2dl lätt Creme Fraiche
1dl socker
1tsk vaniljsocker
500g krossad ananas

Gör en paj deg, kavla ut den i pajformen.
Blanda fyllningen & häll över pajdegen.
OBS glöm ej att låta ananasen rinna av innan du blandar fyllningen.
Grädda i mitten av ugnen ca40min i 175grader.

1 kommentar:

Anonym sa...

Gud vad gott!:)